Der spanische Olivenhain, ein Beispiel für nachhaltigen Anbau
Der spanische Olivenhain, ein Beispiel für nachhaltigen Anbau
Die Abhaltung des Klimagipfels (COP25) in Madrid dient u. a. dazu, das Engagement der spanischen Gesellschaft für eine nachhaltige Zukunft zu unterstreichen. Aber auch, um die Rolle des Agrarsektors beim Schutz der Umwelt zu rechtfertigen. Der Olivenhain ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie sich ein ganzer Sektor für eine grünere Zukunft einsetzt. Denn Wissenschaftler haben festgestellt, dass diese Pflanze keineswegs zum Klimawandel beiträgt, sondern eine große Menge an Treibhausgasen abbaut.
Der Internationale Olivenölrat präsentierte auf dem Klimagipfel in Marrakesch einige spektakuläre Daten. Der Lebenszyklus eines Liters Olivenöl, von der Produktion bis zum Verbrauch, verursacht durchschnittlich 1,5 Kilogramm CO2. Gleichzeitig ist der Olivenhain jedoch in der Lage, bis zu 11,5 kg CO2 für jedes produzierte Kilo Öl zu binden, was eine positive Bilanz von 10 kg Treibhausgasen ergibt. Darüber hinaus weist das IOC darauf hin, dass sich die Kohlenstoffbindung auf die Fähigkeit des Bodens auswirkt, Wasser zu speichern, was dazu beiträgt, die Wüstenbildung zu bekämpfen, die weite Teile des Mittelmeerraums bedroht. Dies gilt umso mehr für Spanien, wo von den 5,5 Millionen Hektar der Europäischen Union mehr als 2,5 Millionen Hektar mit Olivenbäumen bepflanzt sind.
Das Projekt LIFE Olivares Vivos
Der Olivenhain als nachhaltige Kulturpflanze ist eines der reichsten Ökosysteme Spaniens, wie das LIFE-Projekt Olivares Vivos gezeigt hat. Eine Initiative, die unter anderem auf die Zusammenarbeit mit der Interprofesional del Aceite de Oliva Español zählt.
Nach der Bewertung der biologischen Vielfalt in einer Reihe von Olivenhainen wurden 165 Vogelarten katalogisiert, ein Viertel der auf der Iberischen Halbinsel dokumentierten Arten. Ähnlich verhält es sich mit den wirbellosen Tieren: 58 Ameisenarten und 119 bestäubende Insekten. Ebenso wurden 549 krautige Arten und 137 holzige Arten gefunden. Ausgehend von dieser Realität werden im Rahmen dieses Projekts Strategien entwickelt, die auf einfache Weise auf den gesamten spanischen Olivenhain angewandt werden können, um eine optimale Artenvielfalt zu gewährleisten.
Der Wert des Olivenhains als einzigartige Landschaft
Wir dürfen nicht aus den Augen verlieren, dass der spanische Olivenhain neben seinem sozioökonomischen Wert auch einen kulturellen und landschaftlichen Wert hat. Im Laufe von fast drei Jahrtausenden hat der Olivenbaum weite Teile unseres Landes besiedelt und den größten von Menschenhand geschaffenen Wald der Erde geschaffen. Ein Wald, der in jedem Gebiet einzigartige Formen angenommen hat: von den Olivenbäumen, die an den Küsten des Mittelmeers gepflanzt wurden, über die Olivenbaummeere in Jaén und Córdoba bis hin zu den Wäldern mit tausendjährigen Bäumen in den Bergen von Málaga. Ein Erbe, das Initiativen wie die Nominierung der andalusischen Olivenlandschaften zum Weltkulturerbe in der ganzen Welt bekannt machen wollen.
Originalartikel: Olivenhaine in Spanien
