100% оливковое масло extra virgin из нашей оливковой рощи высокой плотности, полностью устойчивой и придерживающейся философии "углеродного земледелия", гарантирующей, что поглощенный из атмосферы CO2 возвращается в почву и сохраняется в виде органического вещества.

EVOO, полученный из зеленых оливок в первые дни сбора урожая, ранний сбор, ранее известный как "первое прессование", в течение октября. Мы собираем урожай не тогда, когда олива имеет самый высокий выход жира, а когда в ней самое высокое содержание полифенолов (и, следовательно, пик аромата и вкуса); свежее оливковое масло extra virgin. Очень гладкое, ароматное, легкое и нежное, сладкое и миндальное масло.

Для сохранения всех ароматов и полезных свойств масла на нашей семейной маслобойне весь процесс происходит в холодном состоянии при температуре менее 27ºC, и до момента продажи оно хранится при контролируемой температуре в нашем погребе. 100% натуральный. 100% оливковый сок. 100% оливковое масло Extra Virgin.

Доступен